Curso Monitor/a de Repostería Creativa

Descripción

Si te apasiona la elaboración de tartas, bizcochos, galletas, cupcakes, cakepops, etc. y además te apasiona la enseñanza, has encontrado tu curso.

Con el programa de esta acción formativa aprenderás recetas, trucos y técnicas. A la vez que, te aportará todas las herramientas necesarias para impartir talleres de repostería creativa adaptados a las necesidades y características del público destinatario, el presupuesto disponible, el espacio asignado para su desarrollo, etc.

Objetivos del Curso Monitor/a de Repostería Creativa:

• Aproximarse al mundo de la repostería creativa
• Conocer la terminología especializada
• Interpretar recetas, pesos y medidas
• Aprender a utilizar diferentes herramientas como texturizaciones, cortadores, moldes…
• Descubrir los fundamentos didácticos para impartir talleres de repostería creativa